Легкий и воздушный десерт безе с шоколадом и кофе, приготовленный на низкокалорийных ингредиентах. Рецепт содержит всего 7 грамм углеводов. Готовится из яичных белков, какао, растворимого кофе и дынного сахара. Идеально подходит для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Можно есть как самостоятельный десерт или использовать для приготовления других десертов, например, киевского торта.